Encomendas - Guloseimas para o Natal
Olá pessoal!
Espero que estejam todos bem!
Vocês já devem ter percebido que essa cozinha anda sem receitas novas, não é mesmo?
Isso se deve ao fato de estarmos próximos do Natal e, assim sendo, tenho testado várias receitas de bolachinhas e guloseimas para o Cardápio de Natal. Desde o final de Outubro, mais precisamente, iniciei os testes (e as provas, claro!) das receitas, para agora, finalmente, montar o cardápio.
Pensando bem, comecei todo o processo bem antes. Primeiro, fiz um curso de chocolate (saiba mais sobre esse assunto AQUI), onde aprendi muito e saí inspirada e com muitas de ideias. Em seguida, comecei as pesquisas e fui separando as receitas. Algumas delas eu colecionei ao longo do ano e outras eu já tinha em mente. Depois, comprei alguns produtos e utensílios em meados de Setembro, para evitar o transtorno de não encontrar algo específico para a data, como os transfers de Natal, por exemplo, que se esgotam próximo à data.
Nesse tempo, fiz receitas que não deram certo ou que não aprovei, seja pelo sabor ou pela falta de praticidade. Sim! Sou exigente: quero fazer algo gostoso, de visual diferente e que seja prático, afinal eu tenho a minha profissão e cozinho apenas nas horas vagas, então o preparo não pode ser algo muito demorado.
Ainda estou finalizando o cardápio, justamente pelo motivo descrito acima (execução nas horas vagas), porém compartilho com vocês o que já deu certo e está no Cardápio:
Assim que eu tiver mais novidades, volto aqui para contar.
Beijocas e um ótimo dia pra vcs! =)
Cintya Maria
Olá querida!
ResponderExcluirQuanta coisa linda, vc está arrasando, sucesso total,
parabéns!
Eu sempre quis aprender as técnicas de deixar as decorações de chocolate mais bonitas, o seu curso foi
super produtivo, um dia farei um tbm.
Obrigada pela partilha!
Bjs, sucessos sempre ♥
sucesso querida, bjs
ResponderExcluirAmiga querida também estou a volta de testes e mais testes para presentear os amigos e familiares. Estão lindos seus biscoitos mas quero todas as receitas. Que tal? kkkk Dá vai. Adorei todos ta? Bjocas
ResponderExcluirCintya querida,
ResponderExcluirQuanta coisa linda! Parabéns! Você realmente faz maravilhas com sua arte.
Como já disse, queria morar aí pertinho para encomendar essas delícias.
Bj e muito sucesso,
Lylia
Olá Minha bonequinha mais linda da Blogosfera!
ResponderExcluirDemorei a chegar aqui ,pois o trânsito nessa época anda muito congestionado, rsrs.
Vim retribuir todo o seu carinho deixado em minha cozinha, super obrigada,viu?
Feliz Natal pra todos vcs em sua casa, com muitas realizações, paz ,saúde e AMOR!
Um 2014 especial...te gosto muito!!!!!!
Cintya, vc é e será cada vez mais bem sucedida com suas guloseimas. E ser exigente, só faz de vc essa divina profissional!
Tá tudo muito gracioso!
Bjkinhas açucaradas. Re
Hum! Quanta delícia por aqui. Parabéns pelo blog.
ResponderExcluirAproveito e desejo um Natal de muito amor e um ano ano novo repleto de bençãos.
Bjs
Tânia Camargo
Cintya... vim desejar um Feliz Natal e um ano novo repleto de alegrias e realizações!!! ♥
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