21/06/2011

Strogonoff de chocolate




Pense numa sobremesa fácil, rápida e deliciosa... A resposta é Strogonoff de Chocolate!!! Impossível  resistir, pois só vai ingrediente gostoso na receita. Quer ver só?


Strogonoff de Chocolate

01 lata de leite condensado
06 colh. (sopa) de chocolate em pó
01 caixinha de creme de leite (pode ser o de latinha, mas sem o soro, ok?)
100g de nozes picadas
250g de chocolate meio-amargo picado
1/4 de xíc (chá) de whisky (pode ser conhaque também)


Preparo

Coloque em uma panela o leite condensado e o chocolate em pó. Misture bem até que o chocolate esteja totalmente incorporado ao leite condensado. Ligue o fogo em temperatura média, mexendo sem parar por 5 minutos. Desligue e deixe esfriar um pouco. Adicione o creme de leite e misture bem. Coloque em seguida as nozes e o chocolate e misture novamente. Por último acrescente o whisky. Leve à geladeira por no mínimo 1 hora.





PS: queridas recém-casadas, sirvam essa sobremesa e depois me contem se não foi um sucesso geral, ok? Você vai abafar, sem fazer muito esforço!!!


2 comentários :

  1. Cintya!!!

    Que danada menina, quer me matar do coração?? Manda já esse strogonoff pra cá. Uia, que delícia, adorei. Vou fazer...rsrs

    beijos

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